ロースイーツ作りレッスン（ガトーショコラ作り）

今日は先日ロースイーツ体験会からの
スクールへ参加しました

お題は
ガトーショコラ！

混ぜて
型にはめて
冷やしてトッピングしたらこうなりました！

普通のガトーショコラとは似て非なるものですが
美味しかった

身体にいいと思ってるから
余計美味しく感じるの！

ガトーショコラの上のクリームは
先生が準備されてたので
作り方は謎！
クリームの原材料は
カシューナッツらしい
どうやったらそんなクリーム上に？！

ガトーショコラを冷やしている間に
ロースイーツのケーキを頂きました

美味しい！これは難易度高そう

とりあえず、ガトーショコラを作れるようになろう
材料、道具を調達しなくては！

ケーキ食べたた後の2時間後の血糖値は175
オッケー！

またスクール行きたいな♪

みけみけこ

みけみけこブログの管理人

45歳シングルマザー。非正規雇用の契約役社員。現在、休職中。
糖尿病で長らくインスリン注射してましたが糖質制限について勉強し、脱インスリンしました。乳ガンも判明し、手術してホルモン治療中。 他、バセドー病、鉄欠乏症もあり。 病気とうまく付き合いながら楽しく生きていきたい！