深夜のシュークリーム！　血糖値上がらず！

シュークリームブーム到来！

仕事帰り
ケーキ屋さんで
230円のシュークリーム購入
購入後にクリームを入れてくれるもの

ワクワク

ごはん食べて
お風呂入って
落ち着いたときは
もう日付変わる時間

明日にすべき？
でも
このままでは眠れない
どーしても
食べたい

ということで
24時に
まるっと１個食べてしまいました

血糖値がどおなるか
心配でもありましたが
実験も兼ねてるということで…

食した後
30分以内にはすぐ寝たので
寝る前の測定は
血糖値157
まだシュークリーム分は上がっていない

翌朝
おそるおそる血糖値測定

なんと
128
普通だ！

すごい！
でも、なぜ？

理由を調べてみました
意外なことに
シュークリームは血糖値を
上げにくいスイーツだそう

その理由は

シュークリーム
あり！
嬉しい！

みけみけこ

みけみけこブログの管理人

45歳シングルマザー。非正規雇用の契約役社員。現在、休職中。
糖尿病で長らくインスリン注射してましたが糖質制限について勉強し、脱インスリンしました。乳ガンも判明し、手術してホルモン治療中。 他、バセドー病、鉄欠乏症もあり。 病気とうまく付き合いながら楽しく生きていきたい！