糖質制限

糖質制限食(外食・旬の夏野菜プレートランチ)

mikemikeko

ホントにランチしてばかりですが・・・

今日のランチ

本日のメニューは

・チキンとグリルと夏野菜トマトソース
・にんじんスープ
・野菜サラダ(にんじんドレッシング)
・全粒粉パン

パンはふたくちほど食べました。ポテトは残しました。

 デザートをつけました。

オレンジチーズタルト

食後2時間の血糖値は198
目標は180以内なのでややオーバーしてます。
デザートの分でややあげたようです。
でもまあ、たまになら許容範囲かと。

こちらのお店の素晴らしいところは
紅茶飲み放題がランチプレートについてくるところ!
ハニーレモングラス、フレンチアールグレイ、ベリー&ベリー、ジンジャー&カモミールなどなど
スタッフさんが定期的に注ぎにきてくれます。
約3時間ほど滞在し10杯以上飲んだかと。
尽きないおしゃべりと美味しい紅茶。
幸せな時間でした。


今度から外食のとき
食べないもの(炭水化物やイモ類)はのせないでとお願いしてみようと思いました。
食品ロス回避!






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みけみけこ
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みけみけこブログの管理人
45歳シングルマザー。非正規雇用の契約役社員。現在、休職中。
糖尿病で長らくインスリン注射してましたが糖質制限について勉強し、脱インスリンしました。乳ガンも判明し、手術してホルモン治療中。 他、バセドー病、鉄欠乏症もあり。 病気とうまく付き合いながら楽しく生きていきたい!
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